กุหลาบ

posted on 01 Sep 2009 13:00 by naphapas01

กายวิภาคของกุหลาบ

 

กุหลาบ เป็นไม้ตัดดอกที่มีการปลูกเป็นการค้ากันแพร่หลายทั่วโลกมานานแล้ว กุหลาบเป็นไม้ตัดดอกที่มีการซื้อขาย เป็นอันดับหนึ่งในตลาดประมูลอัลสเมีย ประเทศเนเธอร์แลนด์ ซึ่งเป็นตลาดประมูลไม้ดอก ที่ใหญ่ที่สุดของโลก เมื่อ พ.ศ. 2542 มีการซื้อขายถึง 1,672 ล้านดอก และมักจะมียอดขายสูงสุดในประเทศต่าง ๆ เมื่อเปรียบเทียบกับไม้ดอกชนิดอื่น ๆ โดยประเทศที่ผลิตกุหลาบรายใหญ่ของโลกได้แก่ อิตาลี เนเธอร์แลนด์ สเปน สหรัฐอเมริกา โคลัมเบีย เอกวาดอร์ อิสราเอล เยอรมนี เคนยา ซิมบับเว เบลเยียม ฝรั่งเศส เม็กซิโก แทนซาเนีย และมาลาวี เป็นต้น

                                                             

                                         

สายพันธุ์กุหลาบ

posted on 31 Aug 2009 16:51 by naphapas01

          ปัจจุบันประเทศไทยมีพื้นที่ปลูกกุหลาบตัดดอกประมาณ 5,500 ไร่ กระจายอยู่ทั่วทุกภาคของประเทศ แหล่งปลูกที่สำคัญได้แก่ เชียงใหม่ เชียงราย ตาก นครปฐม สมุทรสาคร ราชบุรี และกาญจนบุรี   มีการขยายตัวของพื้นที่มากที่สุดใน อำเภอพบพระ จังหวัดตาก               ปัจจุบันประมาณว่ามีพื้นที่การผลิตถึง 3,000 ไร่ เนื่องจาก อ.พบพระ มีสภาพภูมิอากาศที่เหมาะสม พื้นที่ไม่สูงชัน และค่าจ้างแรงงานต่ำ (แรงงานต่างชาติ) การผลิตกุหลาบในประเทศไทยอาจแบ่งได้เป็น 2 ลักษณะคือ การผลิตกุหลาบในเชิงปริมาณ และการผลิตกุหลาบเชิงคุณภาพ การผลิตกุหลาบเชิงปริมาณ หมายถึงการปลูกกุหลาบในพื้นที่ขนาดใหญ่ หรือปลูกในพื้นที่ราบ ซึ่งจะให้ผลผลิตมีปริมาณมาก แต่ผลผลิตไม่ได้คุณภาพ เช่น ดอกและก้านมีขนาดเล็ก มีตำหนิจากโรคและแมลง หรือการขนส่ง อายุการปักแจกันสั้น ทำให้ราคาต่ำ การผลิตชนิดนี้ต้องอาศัยการผลิตในปริมาณมากเพื่อให้เกษตรกรอยู่ได้ การผลิตกุหลาบในเชิงคุณภาพ นิยมปลูกในเขตภาคเหนือ และบนที่สูง โดยปลูกกุหลาบภายใต้โรงเรือนพลาสติก ในพื้นที่จำกัด มีการจัดการการผลิตและการปฏิบัติหลังการเก็บเกี่ยวที่ดี ใช้แรงงานที่ชำนาญ ทำให้กุหลาบที่ได้มีคุณภาพดี และปักแจกันได้นาน ตลาดของกุหลาบคุณภาพปานกลางถึงต่ำ (ตลาดล่าง) ในปัจจุบันถึงขั้นอิ่มตัว เกษตรกรขายได้ราคาต่ำมาก ส่วนตลาดของกุหลาบที่มีคุณภาพสูง (ตลาดบน) ผลผลิตในประเทศยังไม่เพียงพอ และขาดความต่อเนื่อง ทำให้ยังต้องนำเข้าดอกกุหลาบจากต่างประเทศ เช่น เนเธอร์แลนด์ และมาเลเซีย เป็นต้น

                                  

    

    สายพันธุ์กุหลาบที่นิยมปลูก  

                                  

                                

พันธุ์ดอกสีแดง ได้แก่ คริสเตียนดิออร์ สวาทมอร์ สคาร์เลทไนท์                           

 

                                      

                        

                                                                            พันธุ์ดอกสีขาว ได้แก่ มิสตี้เมอร์พัน

                                                   

 

 

 

 

พัน                                       พันธุ์ดอกสีเหลือง ได้แก่ คิงส์แรนซัม โกลเด้นมาสเตอพิส  โบเต้

 

                                                                                      

 

 

พัน                                        พันธุ์ดอกสีชมพู ได้แก่ เบลแองจ์ ควีนอลิซาเบท  มีสออลอเมริกันบิวตี้

                                                                            

พัน                                           พันธุ์ดอกสีแสด ได้แก่ ซุปเปอร์สตาร์ ธัญญา โบเต้

 

                                                           

พัน                                          พันธุ์ดอกสีม่วง ได้แก่ บูลมูน

 

 

 

 

         

การเตรียมดินปลูกกุหลาบ

posted on 31 Aug 2009 16:50 by naphapas01

                                        วิธีเตรียมดินปลูกกุหลาบ                                                                                                                                                                                                           กระถางใบใหญ่ ให้เจาะรูกระถางด้านข้างใกล้ก้นกระถางเพิ่ม 2 รู ให้ผสมดินให้ร่วนน้ำระบายได้ดี จากนั้นใส่ปุ๋ยคอก หรือ มูลค้างคาว อาจใช้กระดูกป่นถ้ามีสัก 1 กำมือ อย่าเยอะกว่านี้ คลุกส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันตั้งทิ้งไว้ มากน้อยเท่าไรขึ้นอยู่กะขนาดของกระถางที่จะปลูก เอาดินที่เตรียมลงก่อน เอากุหลาบวางลงไปตรงกลางให้ต่อกุหลาบเอนไปด้านหลังนิดหน่อย กลบดินให้ทั่ว โรยด้วยปุ๋ยออสโมโค้ท สูตรตัวกลางสูง 1-2 ช้อนโต๊ะ ปิดด้วยดินจนมิด โรยด้านบนทับด้วย 15-0-0 ซัก 1 ช้อนโต๊ะ ห้ามกดอัดดินเด็ดขาด ด้านบนให้หาวัสดุจำพวกฟาง หรือ ขุยมะพร้าวมาปิดทับอีกที รดน้ำให้ชุ่มถ้าดินยุบค่อยเติมดินใหม่ได้ จากนั้นทุกครึ่งเดือนใช้ 15-0-0 โรยประมาณ ครึ่งช้อนโต๊ะ สลับกับปุ๋ยปลาป่น 1-2 ช้อนโต๊ะ จนกว่าต้นจะงาม พยายามเด็ดดอกทิ้ง 2-3 รอบก่อน เวลาออกดอกดอกจะได้ใหญ่ สีสดใส ช่วงที่ใบงามแล้ว อาจจะสลับด้วย 13-0-46 ก็ได้ค่ะ เพื่อเร่งให้ดอกออก และดอกจะได้ใหญ่ๆ....

         การให้น้ำ

                ให้น้ำระบบน้ำหยด หรือใช้หัวพ่นน้ำ       ระหว่างแถวปลูก อัตรา 6-7 ลิตร/ตร.ม./ วัน หรือ 49 ลิตร/ตร.ม./สัปดาห์ อาจให้ทุกวัน วันเว้นวัน หรือ 2-3 วันต่อครั้ง แล้วแต่สภาพการอุ้มน้ำของดิน อย่ารดน้ำให้ดินแฉะตลอดเวลา ควรให้ดินมีโอกาสระบายน้ำ และมีอากาศเข้าไปแทนที่บ้าง ดังนั้นใน 1 สัปดาห์ หากปลูกในโรงเรือนจะต้องใช้น้ำประมาณ 78,400 ลิตร หรือ 78.4 คิวบิคเมตร ต่อไร่ น้ำที่ใช้ควรมีคุณภาพ

ระหว่างการปลูกพืชการให้ธาตุอาหารทุกชนิดแก่พืชในขณะปลูก ทำได้ลำบากเนื่องจากมีถึง 14 ธาตุ ธาตุบางชนิดจะมีอยู่ในดินอยู่แล้ว บางชนิดต้องให้เพิ่มเติม หากเป็นไปได้ควรส่งดินไปตรวจเพื่อรับคำแนะนำว่าควรปรับปรุงดินได้อย่างไร ซึ่งตัวอย่างสามารถส่งไปตรวจที่กองเกษตรเคมี กรมวิชาการเกษตร กรุงเทพฯ